Makanan Bebas Gluten

Posted on

Pada dasarnya makanan bebas gluten adalah komposisi berbagai menu makanan yang tidak mengandung gluten sama sekali. Gluten sendiri dihindari oleh para penderita Celiav yaitu orang orang yang memiliki alergi dan sensitive terhadap gluten. Jika mereka mengkonsumsi makanan yang mengandung gluten maka reaksi alergi dapat muncul seperti gatal gatal hingga sesak nafas akut. Makanan bebas gluten juga dikonsumsi oleh orang orang yang mengalami autisme karena dengan komposisi makanan bebas gluten penderita autisme dapat menekan sindrom dari autisme.Bahan Makanan Bebas GlutenMunculnya makanan bebas gluten pada awalnya dicetuskan oleh ahli gizi yang diterapkan pada orang yang mengalami gangguan pada sistem pencernaan dan autism. Namun seiring dengan waktu mulai banyak orang yang melirik karena makanan bebas gluten efektif dalam mengatasi permasalahan pencernaan dan autisme sehingga banyak orang ingin menjalankannya.

Bagi yang menjalankan menu makanan bebas gluten mereka menghindari makanan dan minuman yang mengandung gluten seperti kacang dan biji bijian seperti gandum dan sejenisnya. Sehingga dengan demikian menu makanan akan bebas dari segala jenis makanan yang diolah dari bahan tersebut seperti roti dan sereal. Meskipun menghilangkan makanan mengandung dapat merugikan karena kandungan dan nutrisi pada gandum misalnya akan sangat membantu karena gandum mengandung berbagai nutrisi dan protein esensial yang dibutuhkan tubuh. Untuk mengganti nutrisi yang dihilangkan tersebut maka makanan seperti jagung, nasi, sayuran, dan daging dapat diolah dan ditambahkan untuk menyuplai nutrisi yang dibutuhkan oleh manusia.

Selain penderita autisme beberapa orang juga menjalankan menu makanan bebas gluten meskipun tidak memiliki alergi pada gluten karena dianggap sebagai menu yang lebih menyehatkan dan dapat membantu mereka yang menjalankan diet untuk menurunkan berat badan. Secara medis belum dapat ditemukan manfaat bagi orang normal yang menjalanankan diet makanan bebas gluten, justru mereka akan kehilangan sumber nutrisi penting karena menghilangkan sumber yang menyehatkan.

Meningkatkan Kecerdasan, Daya Tangkap, Konsentrasi & Imunitas Anak.  Info Lebih Lanjut Silakan SMS ke 0896 9967 1737 atau Pin BBM di 25CB027F

Meningkatkan Kecerdasan, Daya Tangkap, Konsentrasi & Imunitas Anak. Info Lebih Lanjut Silakan SMS ke 0896 9967 1737 atau Pin BBM di 25CB027F

Untuk memenuhi keinginan dan kebutuhan dari pelaku makanan bebas gluten untuk menyantap makanan yang mengandung gluten dimunculkanlah berbagai produk di pasaran yang di produksi bebas gluten seperti roti bebas gluten, sereal dan makanan dalam kemasan bebas gluten bahkan minuman yang bebas gluten seperti alkohol dan kopi. Dengan demikian para pelaku diet dapat tetap menikmati makanan mereka inginkan namun masih bebas dari gluten.